بداية نعرف ما هو
الكالسيوم؟
الكالسيوم عنصر كيميائي في الجدول الدوري للعناصر و
يعتبر معدن
أرضي قلوي لونه رمادي خفيف، يستخدم كعامل مخفف
لاستخلاص
الثوريوم و اليورانيوم. و هو العنصر الخامس من ناحية
الوفرة على
قشرة الأرض. و يعتبر معدن أساسي للكائنات الحية و ذلك
لدوره المهم
في وظائف الخلايا الحية.
عنصر الكالسيوم هو
أحد
أملاح المعادن، و تتراوح كمية الكالسيوم في جسم الإنسان ما بين 1
– 1.5 كجم، حيث يتركز 98% من هذه الكمية في العظام و
الاسنان، كما
يوجد الكالسيوم أيضاً في الدم، فيبلغ نسبته في بلازما
الدم 9 – 11
ملجم /
لتر.
وظيفة الكالسيوم في الجسم
1. يعد عنصراً أساسياً لبناء العظام والأسنان بتكوين
فوسفات الكالسيوم.
2. ضروري في تنظيم ضربات
القلب.
3. ضروي في انقباض و انبساط عضلات
الجسم.
4. يساعد في تجنب تشنج
العضلات.
5. تنظيم انتقال النبضات العصبية في الجهاز العصبي
المركزي .
6. يساعد في تكوين جلطة الدم
.
7. يساعد في امتصاص الحديد
.
8. يمتص في الامعاء الدقيقة بمساعدة فيتامين "د" و
سكر اللاكتوز.
9. يدخل الكالسيوم في عملية تنشيط إنزيمات عديدة و
منها الليبيز ،
الذي
يُحلل الدهون في الأمعاء ليمتصها
الجسم.
10. يلعب دوراً هاماً في إبقاء ضغط الشرايين طبيعياً
.
11. يساهم في التركيب البروتيني
للحمضين
النوويين
DNA و RNA.
أعراض نقص الكالسيوم
الأرق
2. العصبية و سرعة
الإنفعال.
3. الشعور بالتنمل في ذراعين أو
الساقين.
4. المعاناة أحياناً من نقص
عضلي.
5. مشاكل في الأسنان.
6. التهاب المفاصل.
7. خفقان القلب
ستؤدي هذه الإعراض إلى:
1. الكساح:
تظهر أعراض الكساح عند الأطفال في سن النمو خاصة
السنتين الأولى
و الثانية، و يظهر الكساح أيضاً عند الكبار نتيجة نقص
فيتامين (د)
أو نقص
الكالسيوم أو كلهما.
2. لين العظام:
تحدث عند الكبار نتيجة نقص تركيز الكالسيوم في
العظام.
3. هشاشة و تخلخل العظام:
عن طريق النقص المزمن للكالسيوم، و هي حالة تصيب
النساء
كبار
السن.
4. التشنج (الكزاز):
انخفاض
نسبة الكالسيوم عن المستوي الطبيعي يؤدي إلى حدوث
تشنجات في العضلات و هي حركات غير منتظمة لا إرادية
.
علاج نقص الكالسيوم :
علاج نقص الكالسيوم هو ضروري لمنع حدوث مشكلات صحية
على
المدى الطويل والحفاظ على عظام قوية . يمكن التعامل
معها
بالطرق
التالية .
1. التغييرات الغذائية :
المراحل الأولية من نقص الكالسيوم يمكن علاجها عن
طريق زيادة تناول
الأطعمة الغنية بالكالسيوم . يجب عليك أيضا تستهلك
الأطعمة الغنية
بفيتامين D لتعزيز امتصاص الكالسيوم . ومع
ذلك ، يمكن الأطعمة التي
هي عالية في فيتامين D والكالسيوم أيضا أن تكون نسبة
عالية من
الدهون المشبعة وغير المشبعة في الدهون . فمن
المستحسن أن تختار
منخفض الدهون وخيارات خالية من الدهون لتقليل المخاطر
الأخرى مثل
ارتفاع الكوليسترول في الدم وأمراض القلب
.
ومن المصادر الغذائية للكالسيوم
:
خبز الحبوب المختلطة أو الحبوب
الكاملة
تفاح
الدجاج
بروكلي
فراولة
البيض
بقوليات مطهوة
برتقال
المشمش ، المجفف
سبانخ
فول الصويا (مسلوق)
كاسترد
لوز
أيس كريم
سمك السلمون – المعلبة
والأحمر
السردين – المعلبة
الجبن – خفيفة ، شيدر منخفض
الدهون
الزبادي منخفض الدهون
الزبادي
الحليب
الحليب منخفض الدهون ، الخالي من الدسم ، المدعم
بالكالسيوم
2. ملاحق الكالسيوم :
إذا كنت غير قادر على الحصول على ما يكفي من
الكالسيوم من النظام
الغذائي ، ويمكن للطبيب أن أقترح عليك أن تأخذ مكملات
الكالسيوم .
تتوفر هذه الملاحق في السائل ، لوحة وأشكال مضغ . يتم
استخدامها
لعلاج الحالات التي يمكن أن تسبب نقص كلس الدم . ومع
ذلك ، فإنها
ينبغي أن تؤخذ تحت إشراف الطبيب المعالج جرعة زائدة
كما يمكن
أن
يكون لها عواقب وخيمة .
3. الحقن :
اذا تغيير النظام الغذائي والمكملات الغذائية لا تحقق
النتائج المرجوة ،
الطبيب قد تنظيم مستويات الكالسيوم عن طريق إعطائك
حقن الكالسيوم العادية
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق