لن تكون بنفس الطعم

تحدثني عن تلك الوجبة البسيطة

التي كانت تصنعها أمها في طفولتها:

هي ألذ وأشهى وجبة أكلتها في حياتي.

وتتمنى أن تعود لمائدتها
قلت لها: لن تكون بنفس الطعم..

قالت: لماذا؟
قلت: عليك أن تستعيدي اللحظة.
والمكان والطقس ورائحة أمك

والبساطة ومزاج طفولتك وبراءتها.
وأشياء كثيرة قبل أن تجمع

مكونات الوجبة.

علاقة المشروبات الغازية بالسرطان

دور المشروبات الغازية القاتمة بالإصابة بالسرطان

في إطار الجهود العلمية المكثفة، توصل العلماء في مدرسة بلومبيرغ

للتغذية الصحية التابعة إلى جامعة جون هوبكنز، إلى استنتاج مفاده، أن

تناول علبة واحدة يوميًا من المشروبات الغازية القاتمة اللون يمكن

أن يسبب الإصابة بالأمراض السرطانية.

يكمن خطر مشروبات "الكولا" في

الصبغة الصناعية 4 ميثيل اميدازول "4-MEI" المسرطنة. وفق

الإحصائيات المتوفرة فأن هناك من 44 إلى 58 % من الأمريكيين الذين

أعمارهم فوق 6 سنوات يتناولون يوميًا علبة من هذه المشروبات

على أقل تقدير.

وقد حذر العلماء مرات عديدة من

خطورة هذه المشروبات، ولكنهم لم يتمكنوا من إقناع منتجيها بأن هذه

الصبغة من المواد المسرطنة. إضافة لهذا لا توجد في الولايات المتحدة

معايير محددة لاستخدام هذه المادة في الصناعات الغذائية.

ما نزرعه اليوم نحصده غدًا بإذن الله

مقال للكاتبة إيمان عبدالمطلب المتخصصة

في شئون الطفل والمرأة والأسرة .

كلٌ منا لديه عقل وحكمة إلا أن الضغوط اليومية وكثرة المسؤوليات

تجعلنا نفتقر أحيانا إلى تلك الحكمة في التعامل مع أبنائنا..

كيف نتحكم في سلوكهم و كيف يطيعوننا دون إرغام

أو تهديد بالعقاب؟

وكيف نصبح مصدر ثقتهم و قدوتهم؟

الإجابة بكل بساطة باتباعك الخطوات التالي: -

كن واقعيا مرنا وتحلى بالصبر فإن التغيير في السلوك

لا يحدث بين يوم وليلة .

كن له قدوة يكن لك صديق ، فنحن مرآة لأبنائنا .

عاقب إبنك بوعي لا بجهل .. بلغة العقل لا بلغة إيذاء النفس والبدن

فالضرب والشتم لا يعلم الأحرار .

تجنب استخدام العقاب المتكرر على كل صغيرة وكبيرة

لأن ذلك سيدفعه للعناد والتمرد .

لا تسأله :هل تحبني ،قل له :أحبك سيبادلك القول،

وسيرددها كلما شعر بها .

حفز ابنك واحترم رغباته وانصت إليه .

ابتسم فالابتسامة لا تكلف شيئا ولكنها تعني الكثير له .

اثن عليه وامدحه على ما يقوم به من عمل جيد،

وعلى ما تركه من فعل سيء.

اظهر له فخرك به إذا أحسن التصرف. عالج اختلافك معه بالحوار

و خفف من حدة الأوامر،

فالنفس البشرية ترفض ذلك وتميل إلى اللغة التي تخاطب العقل

وتمس القلب .

اجعله يشعر أنه جزء لا يتجزأ من الأسرة بأن توكل إليه المسؤوليات .

وضح له أن نجاحه من نجاحك ،و اغرس بداخله قناعة بأن أي عمل

يقوم به مهما صَغُرْ هو عمل مهم، فلا يوجد أبدا عمل تافه .

اوجد له مساحة للاختيار واطرح أمامه البدائل ، لترسم بذلك

طريقته في التفكير،وبهذا سـتتولد الثقة بينك وبين طفلك وسـيطيعك

ويلبي مطالبك.

فما سـنزرعه اليوم فيهم .. سـنحصده غدًا بإذن الله .