فوائد الحمص للأطفال
الحمص ينتمي إلى عائلة البقوليات ، هام لطفلك ، وهو
مصدر جيد
لمختلف العناصر الغذائية الهامة ، اذا كنتي تخططين
لإدخال الحمص
لطفلك ، فمن المستحسن الانتظار حتى يصل طفلك لحوالي 8
إلى 10
شهرا من العمر ، أيضا قبل أن يبدأ طفلك على الحمص يجب
ا استشارة
الطبيب ، فيمكن أن يسبب الحمص أحيانا الغازات ومشكلة
الهضم عند
الأطفال ، لذلك في حال لاحظت أي مشاكل في انتفاخ بطن
طفلك لا تقلقي
فوائد الحمص لطفلك :
نسبة عالية من البروتين :
الحمص هي واحدة من البقوليات أو الحبوب المعروفة
لتكون عالية
في محتواها من البروتين ، محتوى البروتين في الحمص ما
بين 17-
22٪ قبل عملية التقشير ، وبعد التقشير فإنه يتراوح
بين 25-28٪. هذا
البروتين هو مفيد لنمو الرضع والأطفال الصغار في
تطوير العضلات في
الجسم . البروتين هو ليس فقط مفيدا لعضلات الطفل
النامي ولكن محتو
البروتين مفيد أيضا لتطوير الأجهزة
الداخلية
مصدر جيد للدهون غير المشبعة
:
على الرغم من ان كمية الدهون الموجودة في بذور الحمص
منخفضة جدا
، ولكن لا يزال يمكن للمرء العثور على كميات صغيرة من
الدهون غير
المشبعة ، هذه الدهون غير المشبعة هي جيدة جدا للصحة
كما انها لامر
جيد لنمو الدماغ ، وحسن لمرأى العين
والعصبي
يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم
:
الحديد ، واحد من المعادن الهامة جدا التي يتطلبها
الجسم البشري ،
وجدت بكميات جيدة في بذور الحمص ، 100 غرام من بذور
الحمص
له حوالي 6 ملغ من الحديد ، الحديد هو مفيد بشكل
رئيسي لإنتاج
الهيموجلوبين ، وأنه يقلل من فرص الإصابة بفقر
الدم
جيدة لنمو العظام :
الحمص يحتوي على نسب مرتفعة من معدن الكالسيوم ، كما
نعلم أن
الكالسيوم هو واحد من رؤساء العناصر التي تشكل العظام
. استهلاك
كافي من الحمص يمكن أن نتأكد من أن طفلك يحصل على ما
يكفي
من
الكالسيوم لجعل عظام قوية
جيد للجهاز الهضمي السفلي
:
الحمص يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية ،
حوالي 17 غرام
من الألياف يمكن العثور عليها في 100 غرام من الحمص ،
هذه الألياف
مفيدة للغاية من ذلك بكثير ، ليس فقط في القضاء على
الإمساك ، ولكن
بعض الألياف غير قابلة للهضم حتى في الأمعاء الغليظة
. يتم استهلاك
هذه الألياف للهضم من قبل البكتيريا الصديقة المقيمة
في الأمعاء الغليظة
، هذه البكتيريا بدورها تساعد في تجديد جدران الخلايا
في الأمعاء
توريد المواد المضادة للاكسدة
:
بذور الحمص أيضا توفر المواد المضادة للاكسدة ، هذه
المواد المضادة
للأكسدة مفيدة في مكافحة الجذور الحرة ، بيروكسيد
الهيدروجين وأكسيد
النيتريك وغيرها ، وقد لاحظت فلافونيدات والبوليفينول
الموجودة
في الحمص المسؤولة عن هذا
العمل
الحمص يحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية التي
تساعد طفلك
في التنمية ، اذا لم يستطع طفلك هضمها بسهولة ، يمكنك
سحق البذور
وإطعامها لطفلك ، فنجان من الحمص يحتوي على المزايا
التالية لطفلك :
–
مصدر غني من حمض الفوليك ، والحديد ، والزنك ،
والبروتين ،
والمنغنيز والكالسيوم (ما يعادل كوب من
الحليب)
– يقوي جهاز المناعة
– يمنع ضعف وفقر الدم
– يساعد الجسم على أداء عملها بشكل
صحيح
– يعزز نمو الشعر
– يحسن التركيز
– يساعد على بناء عظام
قوية
– مصدر جيد للدهون غير
المشبعة
– يعمل كملين
– له فوائد زيادة المناعة
آثار استهلاك الحمص :
هنا بعض الآثار من الحمص التي يجب أن تكون على
علم
الحمص والغاز في الأطفال :
هناك العديد من العناصر الغذائية الصحية التي يمكن أن
تسبب الغازات
في
المعدة لطفلك والحمص هي واحدة منهم . وهذا أمر طبيعي ، ولكن إذا
كنت تشعر أنه هو الذي يسبب الانزعاج الزائد لطفلك ،
فمن المستحسن
استشارة الطبيب
حساسية الحمص :
إذا كان طفل يعاني من نقص G6PD أنه قد
لا يكون من المناسب إعطاءه
الحمص ، أيضا إذا كان هناك تاريخ عائلي من هذه
الحساسية ، ينصح
بتجنب إعطاءة ، استشر طبيبك للتحقق ما إذا كان طفلك
لديه حساسية
من فول
الصويا أو العدس
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق