السؤال الذى نسمعه كثيرًا : القهوة .. مفيدة أم مضرة ؟
لذا سنجيبك إجابة تريحك فى ثلاث نقاط ولك القرار ،
لنتعرف على الإجابة :
ما سر قوتها ؟ فنجان قهوة :
القهوة ذلك المشروب العجيب ذو النكهة اللذيذة و الرائحة الفريدة
تصحب الكثيرين في صباحهم الباكر لتزيد يومهم نشاطًا و حيوية
و تكون سيدة المساء في كثير من البيوت العربية بنكهتها الأصلية
ضارة أم نافعة؟ حيرة احتار الكثيرون في هذه النقطة..و لكن الدراسات
أثبتت أن فوائدها أكثر من مضارها و أن شربها بكمية معتدلة يوميًا
يساهم في الوقاية من الكثير من الأمراض ..
1-القهوة تقلل من نسبة الإصابة بمرض السكري (النوع الثاني)
2-تخفف من معدل الإصابة بالشلل الرعاشي و سرطان القولون
3- من المنبهات القوية تعدل المزاج و تمنع الاكتئاب
4- تعالج الصداع والربو
5- تقلل من تكون حصى المرارة
ما سر فائدة القهوة؟
احتوائها على نسبة عالية من مادة الكافين: و هي مادة مضادة للأكسدة
تزيد قوتها مع عملية التحميص
كوب القهوة الواحد (8 أونصات)=85 جرامًا من الكافين = 3 و نص
أضعاف الكمية بالنسبة إلى الشاي و الكولا= أونصة واحدة من الشكولاتة.
و علاجها للشلل الرعاشي يكمن في أن أدوية هذا المرض مشتقة
من مادة الكافيين .
احتوائها على مواد مضادة للأكسدة أخرى:
quinines- chlorogenic acid – tocopherols
التي تزيد من فعالية الأنسولين في الجسم و تزيد نسبة استفادة الخلايا
من الجلوكوز الموجود في الدم و بالتالي تقلل من مرض السكري.
تناول القهوة يوميًا بشكل معتدل لا يتخطي الثلاث مرات يوميًا يعمل علي
تجنب الإصابة بالزهايمر وتأخير التعرض له لفترة أطول من العادي.
سلاح ذو حدين !
و كما أن القهوة ذات فائدة عظيمة و لكن الإكثار منها يسبب بعض
الأضرار كزيادة العصبية و الخفقان وانسداد الشرايين.و ينصح بالتقليل
منها للمصابين بأمراض القلب و في فترةالحمل و المعرضين لخطر
الإصابة بهشاشة العظام.
نصيحة اشربوا القهوة بكمية معتدلة
و لا تفرطوا في إدمانها.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق