الأحد، 27 مارس 2011

مالسر وراء قطع رأس السمكة وذيلها





جلست الزوجة تحدث زوجها عن زيارتها لصديقتها وأنها قدمت لها طبقاً من السمك المشوي لم تذق مثله من قبل , فطلب الزوج من زوجتة أن تأخذ الطريقة ليذوق هذا الطبق الذي لا يقاوم
إتصلت الزوجة وبدأت تكتب الطريقة و صديقتها تحدثها فتقول " نظفي السمكة ثم أغسليها ، ضعي البهار ثم إقطعي الرأس والذيل ثم أحضري المقلاة

هنا قاطعتها الزوجة: ولماذا قطعتي الرأس والذيل
فكرت الصديقة قليلا ثم أجابت: لقد رأيت والدتي تعمل ذلك! ولكن دعيني أسألها
إتصلت الصديقة بوالدتها وبعد السلام سألتها: عندما كنت تقدمين لنا السمك المشوي الذيذ لماذا كنت تقطعين رأس السمكة وذيلها
أجابت الوالدة : لقد رأيت جدتك تفعل ذلك ! ولكن دعيني أسألها
إتصلت الوالدة بالجدة وبعد الترحيب سألتها: أتذكرين طبق السمك المشوي الذي كان يحبه أبي ويثني عليك عندما تحضرينه
فأجابت الجدة : بالطبع ، فبادرتها بالسؤال قائلة: ولكن مالسر وراء قطع رأس السمكة وذيلها
فأجابت الجدة بكل بساطة وهدوء : كانت حياتنا بسيطة وقدراتنا متواضعة ولم يكن لدي سوى مقلاة صغيرة لا تتسع لسمكة كاملة






ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق