الجمعة، 15 ديسمبر 2023

أثر الغذاء على جسد الإنسان

 أثر الغذاء على جسد الإنسان
وعلى مشاعره النفسية


لايقتصر اثر الغذاء على جسد الإنسان وعقله

فحسب بل يتعداه الى أحاسيسه ومشاعره النفسية فإذا كان الغذاء متكاملا

من حيث الكميه والنوعية

فانه يبعث في الإنسان الطاقة والحيوية والهدوء والسعادة

وان لم يكن كذلك فانه يؤدي الى الكسل والخمول والبلاد هو السر في تأثير الغذاء

على الحالة النفسية يكمن في تأثيره على الغدد والهرمونات

وقد ذكر علماء التغذية أطعمه تتحكم في الحالة النفسية لدى الإنسان منها :

- الثوم: فانه يحسن المزاج ويشعر الإنسان بالعافية .

- الخبز الأسمر: فانه يساعد الدماغ على استيعاب الرسالة التي يحملها .


- جزر الحمض الاميني تريبتوفان وهي الرسالة الداعية الى استرخاء .


- الإنسان وإحساسه بالسعادة وذلك لانها ترفع مستوى السييروتونين

وهي المادة التي تجلب الهدوء والراحة .

- الماء: فانه يعطي النشاط والحيوية .

- البرتقال: يساعد على إزالة التعب والكابه والعصبية .

- الموز والجوز والمكسرات والخضر العريضة: في هذه المأكولات

ماده مساعده على جلب النوم الهادئ وطرد القلق والشدة

- السمك: رفع الاكتئاب لاسيما لدى النساء.


- العنب: يزيل الهم ويذهب الغضب.


- الزيت: يحسن الأخلاق ويزيل الغم.


- الزبيب: يزيل التعب ويحسن الخلق .


- السفرجل: يزيد الشجاعة.


- التفاح: يدخل الفرح في القلب .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق