أطفالنا في المطبخ

أطفالنا في المطبخ


من اجمل الاعمال المنزلية التى من الممكن الاستمتاع بها مع الابناء
هى الاعمال المطبخية الممتعة لاسيما اعداد الطعام ومما يزيد الامر جمالا
عند مساعدة الابناء للام فى هذا السياق ومما يعود عليهم بالنفع
فى المستقبل قد تكون مهنة لهم فى المستقبل وفى نفس الوقت تعلمهم
كيفية الاعتماد على انفسهم وهو ما تقوم اوروبا بتعليمه لاطفالها
فى المدارس فهو عمل رائع وجميل .

من الفوائد التى تاتى بثمارها على الابناء من الطبخ هو تعلم اللغات
والتواصل من خلال قراءة بعض كتب الطبخ مع تحضير الطعام مما يؤدى
الى امعرفة بعض اسماء الاطعمة لاسيما الفاكهة او الخضروات
مما يساعده فى التواصل مبكرا .

من الفوائد ايضا تعلم الاطفال مبكرا العمل فى فريق واحد وينتظر الطفل
حتى ياتى دوره فى العمل وتنفيذ مايطلب منه وهو بذلكك يتعلم
ثقافة تقافة تحديد المهام والقيام بتنفيذ ماعليه من مهام .

هناك شيئا اخر يجب تعليمه للطفل وربطه بالعمل داخل المطبخ
وهو العلاقة بين بعض الاطعمة وبين المناخ والبلدان التى تنشأ فيها الاطعمة
مثل الفواكه كفاكهة المانجو والتى تحتاج مناخا حارا فهى تنمو فى الصيف
وفى البلدان التى تتميز بالمناخ الحار وهكذا .

لاتستغربى عندما نقول ان المطبخ يقوم بتعليم الابن او الطفل بعض العلوم
مثل الحساب فهو يستطيع معرفة المقادير وقرائتها وذهابه الى السوبر ماركت
لشراء المقادير ككيلو لبن او دقيق وغيرها يعلمه الكثير والكثير .

ومن العلوم ايضا التى من الممكن ان يتعلمها الفيزياء والحركة فهو يتعرف
على كيفية تقليب العجين عكس عقارب الساعة ليخرج منه الهواء وايضا علم
الكيمياء بملاحظة المواد والتغييرات التى تطرأ عليها
بمجرد تعرضها للحرارة وهكذا .

الى جانب هذه العلوم علوم الطبيعة وكيفية معرفة ان البيض يخرج
من الدجاج واللبن ياتى من البقر او الماعز وغيرها والخضروات والفواكه
والتى تنبت فى المزارع المختلفة وان امكن زيارة اماكن بها كل ذلك
كمزرعة كبيرة بها ابقار وفواكه وخضروات وايضا دجاج .

وفى النهاية بعد ان يتعلم الاطفال كل هذا يقومون بالابتكار بسبب
كم الخيال الذى يوجد بداخلهم فلا تستغربى يوما ما اذا رايتيهم
طبخوا صنفا لاتعرفيه انت ويبدو طيب المذاق .