الأحد، 7 فبراير 2021

حمية مفاغرة القولون

 
حمية مفاغرة القولون



ما الذي يمكن أن تتناوله من الأطعمة؟

الفترة الأولى من 6 – 8 أسابيع قد تشعر براحة أكثر وستقل الغازات أيضاً

إذا كنت تتبع حمية قليلة الألياف مما يساعد الأمعاء على أخذ الوقت الكافي

للتأقلم والشفاء.



بعد هذا الفترة يجب البدء بتناول الألياف ببطء، والأغذية العالية بالألياف

هي الأرز البني، الخضروات، الفاكهة والمكسرات.



بعد ذلك يمكنك تناول أي شي تود أن تتناوله مع الأخذ بالاعتبار أنه يوجد

بعض الأطعمة قد تسبب الكثير من الغازات.



تجربة مختلف الأطعمة:

خلال الأسابيع الأولى قد تسبب المفاغرة إسهالاً سائلاً والكثير من الغازات

حتى تعود للأكل بشكل عادي.



من الأفضل الاحتفاظ بسجل للأطعمة التي تزعجك وما نوع الإزعاج الذي

تسببه لك، ومع ذلك لا بد من التجربة مرة أخرى بعد عدة أسابيع فقد

لا تحدث لك المشاكل نفسها مرة أخرى، وقد تتقبل بعض الأطعمة

في البيت وليس من خارج البيت كالمطاعم.



تناول الأطعمة بانتظام:

تناول 3 – 4 وجبات في اليوم مع الحرص على عدم تناول الأغذية التي

تسبب الغازات مع ملاحظة أنه يجب مضغ الطعام جيداً وببطء.



يجب المحافظة على الحمية الخاصة:

إذا كنت تتبع حمية خاصة يجب الاستمرار على نفس الحمية الخاصة

بعد الجراحة مثل حمية السكري.



الأطعمة التي قد تسبب الغازات:

الخضروات:

التي لها شكل الزهرة والتي لها رائحة سيئة مثل الكرنب أو الملفوف،

القرنبيط، البصل، البازيلاء، المشروم والثوم.



البقول:

الفاصوليا، اللوبيا، الفول، الحمص، والجريش.



الحليب ومنتجاته:

الحليب، الجبنة، القشطة، اللبن والزبادي.



باقي الأطعمة:

البيض، السكر، الحلويات، البطاطس الحلوة، الشراب الفوّار، الفاكهة ذات البذور

الكبيرة مثل البطيخ والبهارات الحارة (الحرّاقة).



أسباب أخرى مسببة الغازات:

الأكل بسرعة.

مضغ العلكة.

التدخين.

استخدام المصاصة في الشرب.

التحدث والشرب معاً.

إذا كنت تعاني من الغازات قبل العملية فمن الممكن أن تستمر

الغازات بعد العملية.



كيفية التحكم في الغازات:

التقليل من كمية الأطعمة المسببة للغازات.

التقليل من الأسباب المسببة للغازات.

شرب الشاي بالنعناع.

إذا كان كيس المفاغرة يسبب صوتاً مع الغازات فإن

وضع يدك على الكيس يساعد على التقليل من الصوت.



الأطعمة المسببة لرائحة القوية:

الخضروات الخضراء، السمك، الجبن، البيض، البصل، الثوم والبهارات

الحارة.



الأطعمة التي تقلل من الرائحة القوية:

البارسلي والنعناع.



الإمساك :

إذا كنت تعاني من الإمساك قبل الجراحة فمن الأرجح انك ستظل تعاني منه

بعد الجراحة، وإذا كنت تستخدم الملينات قبل الجراحة فمن المحتمل

استخدامها بعد الجراحة أيضاً.



كيف يمكن التقليل من الإمساك؟

شرب كمية كافية من السوائل والمياه والعصائر.



زيادة النشاط الحركي فقلة النشاط الحركي قد تقلل حركة الأمعاء.



تناول 5 حصص من الفواكه والخضروات يومياً.



و تذكر:

هذه النقاط تعتبر عوامل مساعدة وكل شخص يستجيب بشكل مختلف لذلك

الأطعمة التي قد تضايقك قد لا تسبب أي مشاكل لشخص أخر.



يجب تجربة كل أنواع الأطعمة وأن تقرر بنفسك أي الأطعمة يمكنك تناولها

بحرية والأطعمة التي يجب التوقف عن تناولها.



جرّب تناول الغذاء المتوازن والذي يتكون من منتجات الحليب، اللحوم،

الخضروات، الفواكه، الحبوب والكربوهيدرات.



حاول التقليل من زيادة الوزن والتقليل من الأغذية الدسمة.



إذا كنت غير قادر على تقليل منتجات الحليب فيجب عليك أخذ مدعمات

الكالسيوم وفيتامين "د".



حمية المفاغرة المقترحة:

الخبز و الحبوب 6-11 حصص كل يوم :

حبوب مكررة (قشدة القمح، قشدة الرز، دقيق أو طحين الشوفان).

خبز أبيض، رغيف، بسكويت رقيق هش ناشف.

رز أبيض.



الخضار 3-5 حصص كل يوم :

فاصوليا خضراء مطبوخة غير صلبة، جزر، بنجر،

هريس وطماطم محلاة.



جريش، بطاطس مسلوقة أو محمصة بدون قشر.



أي خضار آخر مغلي.



الفواكه 2-4 حصص كل يوم :

صلصة التفاح، موز، فاكهة معلبة في ماء أو عصير.



عصير ليمون غير محلى وعصير ليمون.



الحليب ومشتقاته 2-3 حصص كل يوم:

جميع الأجبان الخالية من اللب.



جبنة حلوم.



حليب ومنتجات الحليب حسب التحمل.



زبادي رائب.



اللحوم وبدائلها 2-3 حصص أو إجمالي 6 أونس يومياً :

لحم هبر أو سمك ودجاج.



بيض (تجنب البيض المقلي).



الدهون والوجبات الخفيفة :

الحلويات قليلة الدسم مثل كعك آنجل فود، رقائق الفانيليا الهشة (ويفرز)،

بسكويت هش رقيق ناشف من نوع جراهام.



الحلويات المجمدة الخالية من الدسم، زبادي مجمد.



متفرقات :

مرق خال من الدسم، مرق مركز، حساء كثيف من حليب خال من الدسم

واللحمة الهبر.



شاي وقهوة .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق